Rempah Bistro adalah salah satu restoran yang terletak di Kota Jakarta Selatan. Restoran ini menyajikan berbagai macam hidangan dengan memadukan rempah-rempah dan bahan-bahan segar berkualitas. Berikut adalah beberapa menu yang tersedia di Rempah Bistro:
1. Nasi Goreng Rempah
Salah satu menu andalan dari Rempah Bistro adalah Nasi Goreng Rempah. Nasi goreng ini dibuat dengan memadukan berbagai rempah pilihan, seperti kemiri, kunyit, merica, dan banyak lagi. Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan cita rasa rempah yang khas. Nasi goreng rempah ini juga dilengkapi dengan topping seperti telur mata sapi, irisan daging ayam, dan beberapa potongan sayuran segar.
2. Ikan Bakar Rempah
Selain nasi goreng, Rempah Bistro juga menyajikan hidangan ikan bakar dengan rempah yang lezat. Ikan bakar rempah ini menggunakan ikan segar yang dibumbui dengan campuran rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Ikan bakar ini kemudian dipanggang hingga matang sempurna dan disajikan dengan lalapan serta sambal untuk menambah cita rasa lezatnya.
3. Ayam Goreng Rempah
Bagi pecinta ayam goreng, Rempah Bistro juga menyajikan Ayam Goreng Rempah yang sangat lezat. Ayam yang digunakan adalah ayam kampung segar yang dibumbui dengan rempah seperti serai, daun jeruk, jahe, dan kunyit. Ayam ini kemudian digoreng hingga kulitnya menjadi kriuk dan dagingnya tetap juicy. Ayam goreng rempah ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal sebagai pelengkapnya.
4. Sop Buntut Rempah
Sop Buntut Rempah adalah hidangan sop buntut yang diberi sentuhan rempah khusus dari Rempah Bistro. Sop buntut ini menggunakan buntut sapi segar yang dimasak dalam kuah yang kaya rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan akar wangi. Kuahnya yang kaya rempah ini memberikan aroma yang menggugah selera dan membuat sop buntut ini begitu lezat. Sop buntut rempah ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk serta dilengkapi dengan irisan daun bawang dan seledri.
5. Es Teh Rempah
Untuk minuman, Rempah Bistro juga menyajikan Es Teh Rempah yang segar dan unik. Es Teh Rempah ini adalah campuran teh tawar dengan rempah seperti jahe, kayu manis, serta kapulaga. Minuman ini memiliki rasa yang hangat, segar, dan juga memberikan sensasi hangat di tenggorokan. Es Teh Rempah ini cocok untuk menemani hidangan rempah lainnya.
Itulah beberapa menu yang tersedia di Rempah Bistro di Kota Jakarta Selatan. Restoran ini menawarkan hidangan-hidangan yang khas dengan sentuhan rempah yang lezat. Dengan variasi menu yang beragam, Rempah Bistro merupakan pilihan yang tepat bagi pecinta makanan yang kaya akan cita rasa rempah.
